11 aliments les plus importants pour la perte de poids et une bonne nutrition

Tout le monde veut manger de manière satisfaisante et perdre du poids en excès, car la faim constante est la principale raison des interruptions de régime. Les nutritionnistes disent qu'il existe de nombreux produits de perte de poids sains qui sont bons pour vous combler et vous aider à brûler les graisses. Incluez-les dans votre alimentation tous les jours, supprimez les sucreries et la malbouffe, et le poids commencera à disparaître en douceur.

Comment manger et perdre du poids

Il n'y a pas d'aliments qui brûlent littéralement les graisses dans le corps. Il existe des aliments avec d'autres propriétés qui sont importantes pour votre silhouette. Elle est:

  • Stimule le métabolisme. . . Le métabolisme rapide ne permet pas de conserver "en réserve" les ingérés.
  • Supprime la sensation de faim. . . Vous mangez moins, ne vous dégourdissez pas le ventre, habituez-vous petit à petit aux petites portions.
  • Crée un déficit calorique. . . Vous pouvez manger beaucoup d'aliments peu énergétiques (jusqu'à 30 kcal pour 100 g) et satisfaire votre faim comme un gros morceau de viande (150 kcal pour 100 g). La carence en calories est l'une des clés de la perte de poids.
  • A un effet positif sur la fonction intestinale. . . Une bonne digestion est essentielle pour le métabolisme.

5 meilleurs aliments pour brûler les graisses

Les aliments avec plusieurs qualités diététiques importantes sont particulièrement actifs pour aider à perdre du poids. N'oubliez pas cette liste de produits de perte de poids. Inclure dans le menu tous les jours, 1 à 2 fois par jour :

  • pamplemousse;
  • avocat;
  • yaourt nature;
  • œufs de poule ou de caille;
  • thé vert.

Pamplemousse

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La moitié de ce fruit une demi-heure avant chaque repas principal vous aidera à manger moins et à accélérer la perte de poids. Cela est dû à la naringine et à l'inositol - des substances aux nombreuses propriétés bénéfiques. Elles sont:

  • Brûle la graisse corporelle et accélère le métabolisme (processus métaboliques).
  • Empêcher les glucides de devenir en surpoids.
  • Améliore la digestion.
  • Contrôler les fluctuations de l'hormone insuline.

Avantages du pamplemousse pour votre alimentation :

  • Le fruit contient moins de sucre que les autres fruits.
  • Il a une faible teneur en calories - 29 kcal pour 100 g.

Inconvénients de ce fruit :

  • Irritant pour l'estomac et la muqueuse intestinale. En cas de gastrite et d'ulcères à jeun, le pamplemousse ne doit pas être consommé.
  • Allergène fort, comme tous les agrumes. Observez la mesure, commencez par de petites portions.

Des œufs

oeufs minceur

Ils contiennent beaucoup de protéines facilement digestibles. Il aide à perdre du poids et à maintenir les muscles, élimine la faim, contrôle le niveau de l'hormone de l'appétit - la ghréline. Autres substances importantes dans les œufs :

  • Vitamine D - renforce le tissu osseux.
  • Graisses - saturent rapidement le corps.

Les œufs n'affectent pas le taux de mauvais cholestérol, ils ne conduisent donc pas à l'athérosclérose. Ils peuvent être consommés tous les jours s'il n'y a pas d'allergies et de problèmes de foie (le jaune a un effet cholérétique). Conseils de spécialistes pour perdre du poids :

  • Au lieu d'un sandwich ou d'un petit pain, faites bouillir ou faites frire 2-3 œufs pour le petit-déjeuner le matin, faites-en une omelette. Cela vous aidera à oublier la faim pendant 3 à 4 heures.
  • Si vous n'avez pas de problèmes de foie, mangez jusqu'à 3 œufs par jour.
  • Pour une perte de poids plus rapide le soir, n'utilisez que du blanc d'œuf : laissez le jaune pendant la première moitié de la journée.

Thé vert

C'est la meilleure boisson minceur. Il devrait être inclus dans le régime 2-3 fois par jour. Buvez une tasse entre les repas ou une demi-heure avant les repas pour accélérer la perte de poids. Important : seul le thé vert est utile sans additifs - sucre, arômes. La boisson contient des catéchines : ces substances aident à brûler la graisse sous-cutanée existante, en particulier dans l'abdomen, et à prévenir une nouvelle accumulation. Un autre avantage du thé vert est qu'il accélère le métabolisme et atténue la faim.

Avocat

Ce produit contient des acides gras monoinsaturés, parmi lesquels on distingue particulièrement les acides oléiques. Il supprime la faim, donc la moitié ou 1/4 d'un avocat comme collation est un excellent choix pour ceux qui perdent du poids. En plus des graisses saines (28 g pour 1 fruit), l'avocat contient :

  • Fibre. Il améliore la fonction intestinale et améliore également la satiété.
  • Protéines végétales. Il est plus facilement absorbé par l'animal.

Recommandations pour manger de l'avocat pour perdre du poids :

  • Faites très attention à la taille des portions, car la teneur en calories de 100 g du produit est de 212 kcal. À la fois, ne mangez pas plus d'un demi-avocat dans une salade ou 1/4. - sur un sandwich.
  • Ne pas associer ce produit avec de la viande : le plat sera difficile à digérer. Mélanger avec des légumes, des herbes.
  • Remplacez le beurre, les sauces sur les sandwichs et les salades par de la pulpe d'avocat fouettée.

Yaourt nature

yaourt nature pour maigrir

C'est une bonne option pour une collation, un petit-déjeuner ou un dîner pour perdre du poids. Si vous optez pour le yaourt grec, vous obtenez beaucoup de protéines légères pour remplir votre corps rapidement. Il contient peu de glucides, il ne provoque pas de fluctuations de la glycémie.

Une autre propriété importante du yaourt est qu'il améliore la digestion grâce à ses probiotiques. Cela profite au métabolisme.

Recommandations de sélection et d'utilisation :

  • N'achetez pas de produit sans gras - prenez 2% : il sature mieux et n'interfère pas avec la perte de poids.
  • Remplacez la crème sure, la mayonnaise et les vinaigrettes par du yogourt lorsque vous faites mariner de la viande, de la volaille ou du poisson.
  • Regardez attentivement la composition - évitez le sucre, les arômes et les arômes.
  • Achetez du yaourt avec des quantités accrues de vitamine D et de calcium pour accélérer la perte de poids.

Produits utiles pour perdre du poids

Pendant le régime, il n'est pas nécessaire de choisir uniquement des aliments hypocaloriques.

Même les noix ou les poissons gras, s'ils sont consommés correctement, apportent des bienfaits à la silhouette.

Remplissez la moitié de l'assiette avec des légumes, des fruits, des herbes. Obtenez le reste du volume avec des protéines et des graisses saines - mangez de la viande, des fruits de mer, des œufs, de la volaille, du poisson, des graines, des huiles végétales. Avec ce régime, vous perdrez du poids sans avoir faim.

Répartissez les aliments diététiques pour perdre du poids aux repas comme suit :

  • Petit-déjeuner. . . Céréales (gruau, orge perlé), fruits, baies, noix, yaourts allégés, fromage cottage, œufs.
  • Dîner. . . Viande, volaille, poisson, riz (brun) non poli, sarrasin, légumes.
  • Dîner. . . Poissons, fruits de mer, œufs, herbes.
  • Collations. . . Noix, agrumes, fromage cottage, fromages (feta, fromage feta).

Des noisettes

Ce groupe d'aliments a une teneur élevée en calories (550-620 kcal pour 100 g), mais il présente de nombreux avantages. Les noix contiennent des protéines et des acides gras, elles soulagent donc rapidement la faim et améliorent les processus métaboliques. Prenez 20-30 g pour une collation ou ajoutez à vos céréales de petit-déjeuner pour recharger votre corps pendant longtemps. Les noix les plus utiles pour perdre du poids :

  • Amande. . . Contient de la L-arginine, un acide aminé qui aide à brûler activement les graisses et à brûler les calories pendant l'exercice. Mangez une poignée d'amandes avant le cardio pour améliorer vos résultats.
  • noyer. . . Il a un effet positif sur le travail du cerveau, régule les niveaux hormonaux.
  • Pistaches. . . Réduire le taux de cholestérol, contrôler le métabolisme des graisses. Important : évitez les pistaches salées - elles retiennent les fluides dans le corps.
  • Pignon de pin. . . Le produit a une teneur élevée en matières grasses (par rapport aux amandes ou aux pistaches), mais sature davantage et contrôle le niveau de l'hormone ghréline.

Poisson gras

saumon aux légumes pour maigrir

Les protéines de ce groupe alimentaire sont plus faciles à digérer que celles de la viande. Un autre atout des poissons gras sont les acides oméga-3 : ils saturent rapidement et longtemps, ne laissent pas apparaître les dépôts en excès. Le chiffre bénéficiera :

  • Saumon. . . Le meilleur poisson rouge pour perdre du poids. Il augmente la masse musculaire, ce qui aide à brûler plus de calories.
  • Truite. . . Un remplacement budgétaire pour le saumon, qui ne lui est pas inférieur en qualités diététiques.
  • Sardines. . . Riche en vitamine D, phosphore, calcium, contrôle la glycémie. Important : les sardines se trouvent souvent sous forme de conserves, mais elles ne sont utiles que dans de l'huile sans additifs.

Recommandations pour manger du poisson pour perdre du poids :

  • Cuire à la vapeur ou au four. N'utilisez pas de sauces grasses dans le processus : choisissez du jus de citron, de l'huile d'olive, du yaourt nature pour cela.
  • Évitez le poisson salé - il provoquera un gonflement. Refusez également le fumé: il a une teneur en calories plus élevée, il y a souvent des additifs dangereux dans la composition.
  • Incluez du poisson gras dans votre alimentation au moins 2 à 3 fois par semaine.

Viande diététique

poitrine de poulet aux légumes pour perdre du poids

La principale source de protéines pour perdre du poids est la volaille maigre : poulet, dinde. Avant la cuisson, ils en retirent la peau, enlèvent les os. À base de volaille, des bouillons légers, des soupes et d'autres plats chauds sont préparés. Ce groupe de produits convient au déjeuner ou au dîner, associé à des céréales, des pâtes dures.

Pour perdre du poids, on utilise du filet de poitrine - la partie la plus maigre de l'oiseau.

La norme pour 1 repas est de 100-120 g.

Quelques fois par semaine, le menu est complété par d'autres types de viande diététique :

  • Veau. . . Une jeune viande de bœuf aux fibres délicates et un minimum de gras est très saine. Il est bien absorbé et augmente la masse musculaire. Les parties les plus maigres sont le cou et le bas de la jambe.
  • Du boeuf. . . En termes de propriétés, il est égal au veau, a une faible teneur en matières grasses, mais sa cuisson est plus longue.
  • Viande de lapin. . . Ne provoque pas d'allergies, améliore le métabolisme des lipides. En termes de teneur en calories, un lapin est plus léger que le bœuf.

Produits laitiers faibles en gras

produits laitiers pour perdre du poids

Le lait écrémé est une bonne source de protéines légères, de phosphore, de vitamine D. Le calcium, également présent dans les produits laitiers, accélère la combustion des calories et les dépôts en excès. Perdre du poids aidera:

  • Cottage cheese. . . Une excellente option pour le petit déjeuner, le dîner, les collations. Il sature bien, renforce les muscles, supprime la faim. Vous n'êtes pas obligé d'acheter du fromage cottage faible en gras. Un produit de 2 à 5 % de matières grasses ne fera pas de mal pour perdre du poids.
  • Lait. . . Utilisez-le pour la bouillie du matin, les smoothies aux fruits.
  • Kéfir. . . Améliore la digestion et la santé intestinale. Si vous n'aimez pas le goût aigre de la boisson, remplacez-la par du yogourt nature.

Légumes et légumes-feuilles

Les meilleurs aliments du régime sont ceux qui sont riches en fibres. Il remplit le tube digestif et vous aide à ne pas avoir faim plus longtemps. Son autre tâche est d'améliorer le fonctionnement des intestins, d'éliminer les toxines. Pour perdre du poids, mangez des légumes frais et des herbes. Les pommes de terre font exception, mais il vaut mieux les inclure rarement dans le menu : elles contiennent beaucoup d'amidon.

Le bénéfice maximal pour la figure sera apporté par:

  • Asperges, haricots verts. . . C'est un accompagnement idéal pour la viande ou le poisson lors d'un régime.
  • Épinard. . . Il contient des protéines, du fer, du potassium, accélère le métabolisme. Utilisez les épinards dans les salades ou les smoothies.
  • Persil, aneth, laitue. . . Ils sont faibles en calories mais riches en fibres, digèrent lentement et suppriment la faim. Ajoutez-les à chaque repas.
  • Toutes sortes de chou. . . Un produit hypocalorique stimule le métabolisme, sature longtemps.
  • Céleri. . . Pour perdre du poids, les pétioles sont plus utiles que la racine.

Fruits et baies

baies et fruits pour perdre du poids

C'est un excellent substitut aux bonbons d'usine, mais vous devez être prudent avec cela. Les fruits et les baies contiennent du sucre naturel et, en grande quantité, il inhibe la perte de poids. Pour améliorer votre silhouette, recherchez des variétés savoureuses le matin. Choisissez plus souvent :

  • Agrumes. . . Le citron, le pamplemousse et le citron vert sont idéaux pour perdre du poids. Mangez moins souvent de l'orange, abandonnez la mandarine.
  • Pommes. . . Privilégiez les variétés vertes.
  • Pastèque. . . Il contient beaucoup de sucre, mais élimine activement les liquides, il est donc utile pour perdre du poids.
  • Un ananas. . . Contient des substances qui décomposent les graisses.
  • Bleuets, canneberges, airelles. . . Ils contiennent 26 à 40 kcal pour 100 g, peu de sucre et beaucoup de fibres. Utilisez-les dans les smoothies, les céréales, ajoutez-les au fromage cottage, au yaourt.
  • Poires. . . En 1 pc. - 15% de l'apport quotidien en fibres.
  • Bananes. . . Prenez-les pour une collation : un produit hypercalorique a un index glycémique bas (18 unités). Les fruits contiennent du potassium, qui déplace les sels de sodium, soulage l'œdème.